2019年7月29日

ブランシェット南紀白浜

ホテル併設レストラン改め
【 ブランシェット南紀白浜 】 

先日7月25日に、グランドオープン致しました。


今回、ホテル併設のビュッフェレストランの
内装設計デザイン・監理及び
施設全体のサイン.マスタープランを
担当させて頂きました。
(宿泊棟、管理棟及び躯体関係は別の事務所さんの設計です)
(ロゴマークも別の事務所さんです)


全体的には木目を基調とし、
ビュッフェスペースからライブキッキンへと続く
光垂壁はポイントの一つです。



料理は
・音.香り.目でも味わう五感を刺激するライブキッキン。
・フレンチの技法をベースに和と伊のフュージョン料理。


スイーツは
・自然の美味しさをギュッと詰め込んだ自慢のスイーツの数々。
・まるで宝石のようなキラキラとしたスイーツ。
【WEBから抜粋】
となっております。



レストランの空気感を感じて頂きたく
是非、宿泊してみてください!



ブランシェット南紀白浜
和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2498-46
TEL:0739-43-2100

https://blanchette-ns.com/

携わった全ての方々に感謝致します。
ありがとうございました。